【地區(qū)概況】
杭州市,簡稱“杭”,古稱臨安、錢塘、武林,浙江省轄地級市,是浙江省省會、副省級市、超大城市,地處中國華東地區(qū)、浙江省北部、錢塘江下游,是杭州都市圈核心城市,國務院批復確定的浙江省經(jīng)濟、文化、科教中心,長江三角洲中心城市之一。杭州市下轄10個區(qū)、2個縣,代管1個縣級市,總面積16850平方千米,市人民政府駐上城區(qū)解放東路18號。杭州市常住人口1252.2萬人,城鎮(zhèn)化率84.2%。
杭州市是首批國家歷史文化名城,六大古都之一,以“東南名郡”著稱于世,跨湖橋遺址的發(fā)掘顯示8000多年前,就有人類在此繁衍生息。距今5000多年前的良渚文化被稱為“中華文明的曙光”。杭州自秦朝設縣治以來,已有2200多年歷史,五代吳越國和南宋王朝兩代建都杭州。杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡,具代表性的有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,因風景秀麗,素有“人間天堂”的美譽。杭州還是G60科創(chuàng)走廊中心城市,浙江省政府批復的環(huán)杭州灣大灣區(qū)核心城市。二十國集團領導人第十一次峰會在杭州舉行,杭州第19屆亞運會在杭州市成功舉辦。
【行政區(qū)劃】
杭州市轄10個區(qū)、2個縣,代管1個縣級市:
上城區(qū) 面積18.3平方千米,人口36.2萬人。區(qū)人民政府駐清波街道惠民路3號,郵編310002。
下城區(qū) 面積31.46平方千米,人口40.5萬人。區(qū)人民政府駐文暉路1號,郵編310004。
江干區(qū) 面積210.22平方千米,人口40.4萬人。區(qū)人民政府駐慶春東路1號,郵編310002。
拱墅區(qū) 面積87.49平方千米,人口28.8萬人。區(qū)人民政府駐臺州路1號,郵編310015。。
西湖區(qū) 面積308.7平方千米,人口62.8萬人。區(qū)人民政府駐浙大路1號,郵編310013。
濱江區(qū) 面積72.02平方千米,人口13.1萬人。區(qū)人民政府駐西興街道,郵編310051。
蕭山區(qū) 面積1420.22平方千米,人口118.53萬人。區(qū)人民政府駐北干街道金城路685號,郵編311200。
余杭區(qū) 面積1223.56平方千米,人口83.2萬人。區(qū)人民政府駐臨平街道西大街33號,郵編311000。
建德市 面積2321平方千米,人口50.8萬人。市人民政府駐新安江街道新安路1號,郵編311600。
富陽市 面積1831.2平方千米,人口62.8萬人。市人民政府駐富春街道桂花西路25號,郵編311400。
臨安市 面積3126.8平方千米,人口51.9萬人。市人民政府駐錦城街道衣錦街398號,郵編311300。
桐廬縣 面積1825平方千米,人口39.5萬人?h人民政府駐桐君街道迎春南路298號,郵編311500。
淳安縣 面積4427平方千米,人口45.3萬人。縣人民政府駐千島湖鎮(zhèn)新安北路18號,郵編311700。
【歷史沿革】
杭州烏龜洞遺址古人類化石的發(fā)現(xiàn)證實五萬年前就有古人類在杭州這片土地上生活,蕭山跨湖橋遺址的發(fā)掘證實了早在8000年前就有現(xiàn)代人類在此繁衍生息,距今5000年前的余杭良渚文化被譽為“文明的曙光”。
杭州夏商周屬“揚州之域”。春秋時,吳國、越國兩國爭霸,杭州先屬越國,后屬吳國,越滅吳后,復屬越。戰(zhàn)國時,楚國滅越國,杭州又歸入楚。
秦統(tǒng)一六國后,在靈隱山麓設縣治,稱錢唐,屬會稽郡!妒酚洝で厥蓟时炯o》中記載:“三十七年十月癸丑,始皇出游……過丹陽,至錢唐,臨浙江,水波惡……”這是史籍最早記載“錢唐”之名。當時還是隨江潮出沒的海灘,西湖尚未形成。
西漢承秦制,杭州仍稱錢唐。新莽時一度改錢唐為泉亭縣;到了東漢,復置錢唐縣,屬吳郡。這時杭州農(nóng)田水利興修初具規(guī)模,并從寶石山至萬松嶺修筑了第一條海塘,西湖開始與海隔斷,成為內(nèi)湖。漢書地理志記載:錢唐,西部都尉治。武林山,武林水所出,東入海,行八百三十里,莽曰泉亭。
三國、兩晉、杭州屬吳郡,歸古揚州。東晉咸和元年(326年),印度僧人慧理在飛來峰下建了靈隱寺,是西湖最古的叢林建筑。梁太清三年(549年),侯景升錢唐縣為臨江郡。陳禎明元年(587年),又置錢唐郡,轄錢唐、于潛、富陽、新城、桐廬,屬吳州。
隋朝建立后,于開皇九年(589年)廢郡為州,“杭州”之名第一次出現(xiàn)。
唐代,置杭州郡,旋改余杭郡,治所在錢唐。因避國號諱,于武德四年(621年)改“錢唐”為“錢塘”。太宗時屬江南道,天寶元年(742年)復名余杭郡,屬江南東道。乾元元年(758年)又改為杭州,歸浙江西道節(jié)度,州治一度在錢塘,轄錢塘、鹽官、富陽、新城、余杭、臨安、于潛、唐山八縣。到了唐代后期,杭州已是一副“駢檣二十里,開肆三萬室”的興旺景象。每年朝廷從杭州所收商稅高達50萬緡,幾乎占全國財政收入的4%。在元和八年(812年)中央政府任命盧元輔為杭州刺史的制文中已經(jīng)出現(xiàn)了“江南列郡,余杭為大”的贊譽。
北宋時,杭州為兩浙路路治。淳化五年(994年),改軍號為寧海軍節(jié)度。大觀元年(1107年)升為帥府,轄錢塘、仁和、余杭、臨安、于潛、昌化、富陽、新登、鹽官九縣。當時人口已達20余萬戶,為江南人口最多的州郡之一。經(jīng)濟繁榮,紡織、印刷、釀酒、造紙業(yè)都較發(fā)達,對外貿(mào)易進一步開展,是全國四大商港之一。杭州歷任地方官,十分重視對西湖的整治。元祐四年(1089年),著名詩人蘇東坡任杭州知州,再度疏浚西湖,用所挖取的葑泥,堆成橫跨南北的長堤(蘇堤),上有六橋,堤邊植桃、柳、芙蓉,使西湖更加美化。又開通茅山、鹽橋兩河,再疏六井,使鹵不入市,民飲稱便。據(jù)《宋史》卷88《地理志》載,北宋崇寧年間(1101—1106年)戶口數(shù)字與元豐年間大致相等,戶數(shù)達203574,口數(shù)達296615。宋仁宗有詩句賜梅摯知杭州中贊美杭州為東南第一州。
經(jīng)過北宋150多年的發(fā)展,到了南宋時,開始了杭州的鼎盛時期。南宋建炎三年(1129年)升為臨安府,治所在錢塘。轄錢塘、仁和、臨安、余杭、于潛、昌化、富陽、新城、鹽宮九縣,地域與唐代大致相當。紹興八年(1138年)定都于此,杭州城垣因而大事擴展,當時分為內(nèi)城和外城。內(nèi)城,即皇城,方圓九里,環(huán)繞著鳳凰山,北起鳳山門,南達江干,西至萬松嶺,東抵候潮門,在皇城之內(nèi),興建殿、堂、樓、閣,還有多處行宮及御花園。外城南跨吳山,北截武林門,右連西湖,左靠錢塘江,氣勢宏偉。設城門13座,城外有護城河。由于北方許多人隨朝廷南遷,使臨安府人口激增。到咸淳年間(1265~1274年),居民增至124萬余人(包括所屬縣)。就杭州府城所在的錢塘、仁和兩縣而言,人口也達43萬余人。
元至元十三年(1276年),設兩浙大都督府,又改設安撫司,十五年(1278年)升杭州路,為江浙行省省會。
明代改杭州路為杭州府,為浙江承宣布政使司治所。
清世祖順治二年(1645年),置浙江巡撫,駐杭州,康熙元年(1662年),浙江承宣布政使司改為浙江行省,杭州為省會。清初,在杭州城西沿西湖一帶建造“旗營”,俗稱“滿城”。城墻周圍十里,南至今開元路,北靠法院路,東臨中山中路附近,西面包括湖濱公園,并辟有六座城門,總占地1436畝,成為杭州的“城中城”(民國初年拆除)。雍正二年(1724)、嘉慶五年(1800),浙江總督李衛(wèi)、巡撫阮元先后再次疏浚西湖,挖起大量葑泥,使湖水加深數(shù)尺。杭州人口有續(xù)增加。光緒九年(1883),杭州城內(nèi)有62萬余人。光緒二十一年,清政府在中日戰(zhàn)爭中失敗,被迫簽訂《馬關條約》,杭州開為日本通商商埠,拱宸橋辟為日本租界。隨著資本主義勢力的入侵和洋務運動的興起,杭州的近代工業(yè)也逐漸發(fā)展起來。
中華民國元年(1912年),廢杭州府,合并錢塘、仁和兩縣為杭縣,仍為省會所在地。民國3年(1914)設道制,置錢塘道,道尹駐杭縣。原杭州府所轄各縣歸錢塘道管轄。民國16年(1927)廢道制,析出杭縣城區(qū)設杭州市,直屬浙江省,郊區(qū)仍為杭縣,舊屬諸縣直屬于省。從此,杭州確立為市的建制,市區(qū)分為八個區(qū)。這時杭州已有少數(shù)近代工業(yè),如在1897年創(chuàng)辦的通益公紗廠(杭州第一棉紡織廠前身),規(guī)模較大;其后又陸繼興辦起火柴廠、造紙廠等,傳統(tǒng)的手工絲織行業(yè)也逐步采用機械傳動。1909-1914年,滬杭、杭甬鐵路相繼建成;全長1453米的錢塘江大橋于1937年竣工。1945年抗日戰(zhàn)爭勝利后,無條件收回拱宸橋日租界。
從鴉片戰(zhàn)爭后的百余年間,國力不振,民生凋敝,杭州城市年久失修,工商業(yè)也困難重重,西湖的不少景點,大多殘破不堪,有的已經(jīng)廢圮。
1949年5月3日,杭州市獲得新生。1994年,杭州市升格為副省級城市。
【地理環(huán)境】
位置境域
杭州市位于中國長江三角洲南翼,杭州灣西端,錢塘江下游,京杭大運河南端,是長江三角洲重要中心城市和中國東南部交通樞紐,總面積16850平方千米,城市原點(零千米標志)設在上城區(qū)紫薇園坐標原點。
地形地貌
杭州市地處長江三角洲南沿和錢塘江流域,地形復雜多樣。杭州市西部屬浙西丘陵區(qū),主干山脈有天目山等。東部屬浙北平原,地勢低平,河網(wǎng)密布,湖泊密布,物產(chǎn)豐富,具有典型的“江南水鄉(xiāng)”特征。
氣候特征
杭州市處于亞熱帶季風區(qū),屬于亞熱帶季風氣候,四季分明,雨量充沛。全年平均氣溫17.8℃,平均相對濕度70.3%,年降水量1454毫米,年日照時數(shù)1765小時。夏季氣候炎熱,濕潤,是新四大火爐之一。相反,冬季寒冷,干燥。春秋兩季氣候宜人,是觀光旅游的黃金季節(jié)。
水文水系
杭州市有著江、河、湖、山交融的自然環(huán)境。全市丘陵山地占總面積的65.6%,平原占26.4%,江、河、湖、水庫占8%,世界上最長的人工運河—京杭大運河和以大涌潮聞名的錢塘江穿過。
【社會事業(yè)】
教育事業(yè)
杭州市屬高校7所(西湖大學、浙大城市學院、杭州師范大學、杭州職業(yè)技術學院、杭州科技職業(yè)技術學院、杭州萬向職業(yè)技術學院、浙江育英職業(yè)技術學院)。
杭州市擁有普通高等學校40所,在校學生63.6萬人,比上年末增加2.3萬人,其中研究生12.2萬人,高等教育毛入學率72.5%;普通高中101所,在校學生14.5萬人;職高和中等專業(yè)學校40所,在校學生6.95萬人;初中307所,在校學生29.4萬人,初中畢業(yè)生升入各類高中比例為99.8%;小學515所,在校學生76.2萬人;幼兒園1074所,在園幼兒37.3萬人。
文化事業(yè)
1929年的6月6日,首屆西湖博覽會在美麗的西子湖畔隆重開幕,拉開了中國現(xiàn)代博覽會的發(fā)展序幕。2000年恢復辦展。2006年,世界休閑組織和杭州市人民政府共同發(fā)起組織首屆世界休閑博覽會,與西博會聯(lián)動舉辦,開啟了中國的休閑元年。
全市文化館(含省)16個,公共圖書館(含省)16個,博物館(紀念館)83個,全國重點文物保護單位48處。人類非物質文化遺產(chǎn)代表作名錄5項,國家級非物質文化遺產(chǎn)代表性項目名錄48項。
國家一級圖書館:浙江圖書館、杭州圖書館、杭州少年兒童圖書館、杭州市臨安區(qū)圖書館、下城區(qū)圖書館、江干區(qū)圖書館、拱墅區(qū)圖書館、杭州市西湖區(qū)圖書館、杭州高新區(qū)(濱江)圖書館、杭州市蕭山圖書館、余杭區(qū)圖書館、富陽區(qū)圖書館、桐廬縣圖書館、淳安縣圖書館、建德市圖書館
醫(yī)療衛(wèi)生
杭州市擁有各類醫(yī)療衛(wèi)生機構6626個,其中醫(yī)院414個。各類專業(yè)衛(wèi)生技術人員16.1萬人,其中執(zhí)業(yè)(助理)醫(yī)師6.3萬人,注冊護士7.2萬人。各類醫(yī)療機構床位10.0萬張,其中醫(yī)院床位9.5萬張。
【交通運輸】
鐵路
普鐵:滬昆鐵路、蕭甬鐵路、宣杭鐵路
高鐵:滬杭高速鐵路(上海至杭州)、寧杭高速鐵路(南京至杭州)、杭甬高速鐵路(杭州至寧波)、杭長高速鐵路(杭州至長沙)、杭黃高速鐵路(杭州至黃山)、杭臺高速鐵路(杭州至臺州)、商合杭高速鐵路(商丘至杭州)
水運
杭州市的水路交通,主要是京杭大運河上從蘇州至杭州的游船,一般是夜行,暮發(fā)朝至,到達地為蘇州和無錫兩地。在武林門碼頭上船,17:30發(fā)往蘇州,次日7:00到抵達,蘇州返航時間為17:30。另有一條為錢塘江的航線。這兩條線一般都是在夏季或旅游旺季才開通,F(xiàn)已停運。
杭州水上巴士是杭州市內(nèi)的水上公交系統(tǒng),按站(碼頭)?,用于緩解陸上交通壓力和為游客提供旅游服務,有四條水上巴士線路,連接大運河、西溪、錢塘江等水系。杭州水上巴士支持微信和支付寶支付、閃付銀聯(lián)卡、全國交通聯(lián)合一卡通和杭州通公交卡
航空
杭州蕭山國際機場位于杭州市東部的蕭山區(qū),距市中心約30千米。是中國重要的干線機場、中國客流十大國際機場之一、中國對外開放的一類航空口岸和國際航班備降機場,是浙江省第一空中門戶。杭州蕭山國際機場擁有一條4E級跑道和一條4F級跑道,旅客吞吐量突破2200萬人次(2013年)。2006年,杭州機場與“全球最佳機場”——香港國際機場,進行戰(zhàn)略性的全面合資合作,由此成為中國內(nèi)地首家整體對外合資的機場,2012年底T3航站樓使用,第二跑道建成,蕭山機場邁入雙跑道機場俱樂部。2014年7月,位于杭州東站的城市航站樓啟用。2019年11月29日,杭州直飛埃及開羅航線正式開通。地鐵設有“蕭山國際機場站”。
軌道交通
2012年11月24日,杭州首條地鐵杭州地鐵1號線正式開通,使杭州成為華東地區(qū)第四個、浙江省首個開通地鐵的城市。
杭州地鐵運營線路共12條,分別為杭州地鐵1號線、杭州地鐵2號線、杭州地鐵3號線、杭州地鐵4號線、杭州地鐵5號線、杭州地鐵6號線、杭州地鐵7號線、杭州地鐵8號線、杭州地鐵9號線、杭州地鐵10號線、杭州地鐵16號線、杭州地鐵19號線,共設車站260座(換乘站不重復統(tǒng)計),換乘車站46座。運營里程共計約516公里(不含2條市域線)。與杭州地鐵接軌的市域線路有紹興軌道交通1號線、杭海城際鐵路,共2條線路投入運營。
【風景名勝】
◆西湖
西湖,又名錢塘湖,位于中國浙江省杭州市西湖區(qū)龍井路1號,杭州市區(qū)西部,匯水面積為21.22平方千米,湖面面積為6.38平方千米,為江南三大名湖之一。
西湖南、西、北三面環(huán)山,東鄰城區(qū),南部和錢塘江隔山相鄰,湖中白堤、蘇堤、楊公堤、趙公堤將湖面分割成若干水面,湖中有三島,西湖群山以西湖為中心,由近及遠可分為四個層次。西湖流域內(nèi)年徑流量為1400萬立方米,蓄水量近1400萬立方米。西湖是一座設備齊全、管理完善的灌溉濟運水庫,通過河渠和閘門,為杭州市區(qū)及周邊農(nóng)田提供了充足的水源。西湖還可以協(xié)助調(diào)節(jié)錢塘江的水位,防止城市內(nèi)澇。
2007年,西湖所在的杭州西湖風景名勝區(qū)被評為“國家AAAAA級旅游景區(qū)”。2011年6月24日,杭州西湖文化景觀被列入《世界遺產(chǎn)名錄》。厲聲教先生曾留下著名詞篇《采桑子·西湖四詠》描寫杭州西湖四季美景。
◆西溪國家濕地公園
浙江杭州西溪國家濕地公園,位于浙江省杭州市西湖區(qū)和余杭區(qū)交界處,距西湖不到5千米,規(guī)劃總面積11.5平方千米,濕地內(nèi)河流總長100多千米,約70%的面積為河港、池塘、湖漾、沼澤等水域。濕地公園內(nèi)生態(tài)資源豐富、自然景觀幽雅、文化積淀深厚,與西湖、西泠并稱杭州“三西”。是中國第一個集城市濕地、農(nóng)耕濕地、文化濕地于一體的國家級濕地公園。
2009年7月7日,浙江杭州西溪國家濕地公園被錄入國際重要濕地名錄。2012年1月11日,杭州西溪濕地旅游區(qū)被正式授予“國家5A級旅游景區(qū)”稱號,成為中國首個國家5A級景區(qū)的國家濕地公園。2013年10月31日被中央電視臺評選為中國“十大魅力濕地”。
2023年11月30日,國家林業(yè)和草原局公布《陸生野生動物重要棲息地名錄(第一批)》,"浙江杭州西溪鳥類重要棲息地"入選。
◆千島湖
千島湖,即新安江水庫,位于浙江省杭州市淳安縣境內(nèi),小部分連接杭州市建德市西北,是為建新安江水電站攔蓄新安江上游而成的人工湖。新安江水庫建成后,大壩將新安江上游攔截成一個巨大的湖泊。崇山峻嶺淹入湖中成為大小島嶼,共1078個,故名“千島湖”。千島湖分東南湖區(qū)、中心湖區(qū)、西北湖區(qū)、西南湖區(qū)、東北湖區(qū)、和石林景區(qū)六個游區(qū)。
1955年,新安江水庫動工興建。1959年,新安江水電站封孔蓄水。1960年,新安江水庫建成。1984年12月15日,浙江省地名委員會正式將新安江水庫命名為“千島湖”。千島湖為“世界三大千島湖”之一。
2001年,千島湖所在的千島湖風景區(qū)被國家旅游局公布為國家AAAA級旅游景區(qū)。2010年,千島湖風景區(qū)被國家旅游局公布為國家AAAAA級旅游景區(qū)。
◆良渚遺址
良渚遺址,主要集中在浙江省杭州市余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)、良渚街道境內(nèi),地處中國長江下游環(huán)太湖流域,年代為公元前3300年至公元前2300年,持續(xù)發(fā)展約1000年,屬于新石器時代晚期文化遺址群。
良渚遺址發(fā)現(xiàn)于民國二十五年(1936年),遺址群中發(fā)現(xiàn)有分布密集的村落、墓地、祭壇等各種遺存,出土物中以大量精美的玉禮器最具特色。這些遺跡、遺物的發(fā)現(xiàn),顯示出良渚文化遺址群已成為證實中華五千年文明史的、最具規(guī)模和水平的地區(qū)之一。良渚遺址是“良渚文化”的命名地,它的發(fā)現(xiàn)對研究長江下游地區(qū)的文明起源具有重要的學術價值。
1996年11月,良渚遺址被列為第四批全國重點文物保護單位。2019年7月6日,中國良渚古城遺址被列入世界遺產(chǎn)名錄。良渚古城遺址是人類早期城市文明的范例,實證中華五千年文明史。此次申遺成功,標志著中華五千年文明史得到國際社會認可。
◆跨湖橋遺址
跨湖橋遺址是新石器時代遺址,位于浙江省杭州市蕭山城區(qū)西南約4千米的城廂街道湘湖村,因古湘湖的上湘湖和下湘湖之間有一座跨湖橋而命名。
跨湖橋遺址面積3萬余平方米,已發(fā)掘1030平方米?绾䴓蜻z址埋藏于古湘湖湖底,底層略低于現(xiàn)在的海平面,文化層分為9層,堆積最厚處僅12米,但上部覆蓋的青灰色湖泥淤積層厚達46米,因此遺址的動植物遺骸及骨、木器都得到了很好的保存。經(jīng)過1990年和2001年兩度發(fā)掘,遺址被考古專家證實,其存在的時間距今已有8000年,是東南沿海的新石器時代考古中的一個重要發(fā)現(xiàn)。
2006年5月25日,跨湖橋遺址被中華人民共和國國務院公布為第六批全國重點文物保護單位。
◆瑤琳仙境
瑤琳仙境位于中國浙江省杭州市桐廬縣境內(nèi),距杭州市區(qū)80公里,離縣城23公里,是華東沿海中部亞熱帶濕潤區(qū)喀斯特洞穴的典型代表,是國家級風景名勝區(qū)。瑤琳仙境,又名瑤琳洞,縱深1公里,總面積達28000平方米,是“中國旅游勝地四十佳”、“浙江省十大旅游勝地”之一。2002年躋入國家AAAA級風景旅游景區(qū)行列。它以曲折有致的洞勢地貌,瑰麗多姿的群石景觀,被譽為“全國諸洞之冠”。畫家葉淺予夸它是“中國少有,世界罕見”。
◆靈隱寺
靈隱寺,中國佛教古寺,又名云林寺,位于浙江省杭州市,背靠北高峰,面朝飛來峰,始建于東晉咸和元年(326年),占地面積約87000平方米。靈隱寺開山祖師為西印度僧人慧理和尚。南朝梁武帝賜田并擴建。五代吳越王錢镠命請永明延壽大師重興開拓,并賜名靈隱新寺。宋寧宗嘉定年間,靈隱寺被譽為江南禪宗“五山”之一。清順治年間,禪宗巨匠具德和尚住持靈隱,籌資重建,僅建殿堂時間就前后歷十八年之久,其規(guī)模之宏偉躍居“東南之冠”。清康熙二十八年(1689年),康熙帝南巡時,賜名 “云林禪寺”。
靈隱寺主要以天王殿、大雄寶殿、藥師殿、法堂、華嚴殿為中軸線,兩邊附以五百羅漢堂、濟公殿、華嚴閣、大悲樓、方丈樓等建筑構成,F(xiàn)任方丈是光泉法師。浙江靈隱寺為全國重點文物保護單位。
【杭州特產(chǎn)】
杭州絲綢:杭州絲綢歷史悠久,源遠流長,素有“絲綢之府”之稱。常年生產(chǎn)綢、緞、錦、紡、
綾、羅、紗、綃、絹、絨、絹、呢、綈、葛等14大類,200多個品種,2000多個花色?椢锘蚋畸愄没,或薄如蟬翼,或輕柔飄逸,或雍容華貴,其中許多產(chǎn)品曾榮獲國家、部級或省級優(yōu)質產(chǎn)品獎,F(xiàn)在杭州絲綢遠銷各大洲100多個國家和地區(qū)。
西湖龍井:杭州西湖鄉(xiāng)龍井村周圍群山環(huán)繞,雨量充沛,氣候溫和濕潤,土壤呈酸性。由于這些優(yōu)越的自然條件和茶農(nóng)精良的制作,所產(chǎn)茶葉有“色綠、香郁、味醇、形美”的特色,堪稱“四絕”。它位于中國十大名茶之首,歷史上曾列為貢品。
西湖龍井茶已有12O0多年歷史。傳統(tǒng)的西湖龍井茶有“獅(峰)”、“龍(井)”、“云(棲)”、“虎(跑)”四個品類,尤以獅峰龍井為上品,F(xiàn)歸為“獅”、“龍”、“梅(家塢)”三個品類。龍井茶有春茶、夏茶、秋茶之分,尤以一尖二葉的“明前茶”為佳品。
杭州織錦:杭州織錦由蜚聲海內(nèi)外的杭州織錦由都錦生絲織廠生產(chǎn)?楀\分為裝飾織錦、風景織錦和絲織人像三大類。早在1926年,該廠所織的一幅五彩絲織風景畫就獲得美國費城國際博覽會金獎。目前,該廠成為我國最大的絲綢工藝品生產(chǎn)出口企業(yè)。主要產(chǎn)品有風景畫、臺毯、靠墊、床罩、窗簾及作為衣料的織錦,產(chǎn)品雍容華貴,富麗堂皇,既適用于客廳和臥室的裝飾又很實用,被國際友人譽為“東方藝術之花”。如今,產(chǎn)品出口到80多個國家和地區(qū)。
王星記扇子:王是我國著名的傳統(tǒng)工藝品。清光緒元年(公元1875年)王星齋創(chuàng)建了王星記扇莊,就是現(xiàn)在王星記扇廠的前身。王家世代從事制扇業(yè),其扇子以選材優(yōu)異、做工考究而聞名全國,其首創(chuàng)的黑紙扇曾作為“貢扇”被送往朝廷。如今,王星記扇廠生產(chǎn)的扇子分為15大類,409多個品種。1300多種花色。其中以黑紙扇和檀香扇最為著名。
張小泉剪刀:明崇禎年間,安徽黔縣人張小泉率子張近高來杭州大井巷生產(chǎn)祖?zhèn)骷舻。張小泉剪刀以鑲鋼均勻、磨工精細、刃口鋒利、式樣精巧、刻花新穎、銷釘牢固、開合和順、品種繁多、經(jīng)久耐用、物美價廉而馳名中外。它在清乾隆年間被列為貢品,1910年在南洋勸業(yè)會上和1915年巴拿馬賽會上分別獲得銀獎和四等獎。如今的張小泉剪刀廠已成為我國剪刀行業(yè)中的大型企業(yè)。所產(chǎn)剪刀,裝潢美觀,品種規(guī)格齊全,分為工業(yè)用、農(nóng)業(yè)用和民用三大類。此外,還有旅行剪、繡花剪、照相花邊剪等。
杭州綢傘:西湖綢傘,以竹作骨,以綢張面,輕巧悅目,式樣美觀,攜帶方便,素有“西湖之花“的美稱。西湖綢傘選料考究,制作精巧。它的圓形傘面是采用特制的傘面綢作的。這種傘面綢薄如蟬翼,織造細密,透風耐曬,易于折疊,色彩瑰麗,傘骨則采用江南獨特的淡竹制成。西湖綢傘的品種很多。既可遮陽擋雨,又可裝點生活。
西湖藕粉:是杭州的名產(chǎn),主要出產(chǎn)于杭州艮山門外至余杭塘棲一帶,以余杭沾橋三家村的藕粉最負盛名,故又稱“三家村藕粉”。那里種植荷藕多達19多種,其中用尖頭白荷加工的藕粉最佳。西湖藕粉呈薄片狀,質地細膩,色澤自里透紅。用開水沖泡后,撤上桂花糖,晶瑩透明,味醇清口,不僅能充饑,而且有滋補作用。據(jù)鑒定,藕粉含有淀粉、蛋白質、葡萄糖以及鈣、磷、鐵、維生索
C等多種成分,具有健脾、生津、開胃、潤肺的功效,很適合老幼病弱者食用。
西湖天竺筷:用杭州天竺山上的實心大葉箬竹制成。故名天竺筷。它制作精致,光潔輕便,價廉物美,非常實用。早在清朝光緒年間,就成為杭州特產(chǎn)。天竺筷品種可分為下列四種:接長短分有9寸、9.5寸、10寸和10.5寸四種;按粗細分有粗、中、細三種;按花紋分有佛像;山水、花卉、西湖風景等;按筷頭分銀頭、珠頭、鉛頭、鐵頭、骨頭等。
仿南宋官窯青瓷:建在鳳凰山下的南宋官窯是專為皇室燒瓷的窯廠,居我國宋代五大名窯之首。其產(chǎn)品因數(shù)量少,工藝水平高向來為國內(nèi)外博物館和陶瓷家所鐘愛。它代表了古瓷中青瓷的最高水平。其工藝特點是:釉面開片,薄胎厚釉,紫口鐵足,故具很高的審美價值和收藏價值。
蕭山花邊:蕭山花邊又稱萬縷絲、萬里斯。是本世紀初由意大利威尼斯傳入蕭山坎山鎮(zhèn)的.
蕭山花邊是挑花女工采用優(yōu)質棉線,用繡針引線來挑繡各種紋樣的手工藝品,實用價值和欣賞價值兼?zhèn)。其特點是:構圖新穎,色調(diào)素雅,技藝精湛,工針多樣,結構嚴謹,層次清晰,且顯得細膩、精巧、美觀、樸實。現(xiàn)在的蕭山花邊有30多個品種,2000多種花樣,如披肩、領圈、服裝、臺毯、窗簾、床罩、鋼琴罩、沙發(fā)套、茶幾套等。1980年獲國家金質獎。產(chǎn)品遠銷50多個國家和地區(qū)。
|