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阿依河的風(fēng)景圖片
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
阿依河
 
阿依河旅游相關(guān)信息
阿依河交通
自駕路線:
重慶城區(qū)——包茂高速——彭水西——彭水縣城——阿依河全程約2.5小時(shí)。

公共交通:
重慶龍頭寺、四公里至彭水縣外河壩汽車站,或在重慶北站乘坐火車至彭水縣。城區(qū)至阿依河接待中心建有二級(jí)公路,彭酉二級(jí)路連接景區(qū)出口,全天有公交車、景區(qū)運(yùn)輸車滾動(dòng)運(yùn)行,交通方便。

氣候特征
阿依河景區(qū)屬于中亞熱帶濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū),年均氣溫約17攝氏度,年降雨量1200—1300毫米,無(wú)霜期290天,四季溫和,濕潤(rùn)涼爽。生態(tài)保護(hù)良好,區(qū)內(nèi)沒有工業(yè)污染,農(nóng)業(yè)農(nóng)村面源污染控制較好,治理得當(dāng),空氣優(yōu)良天數(shù)365天,水質(zhì)全年達(dá)到優(yōu)良級(jí)以上。

保護(hù)措施
為保護(hù)阿依河景區(qū)旅游資源,公司每年用于景觀、生態(tài)保護(hù)的費(fèi)用占阿依河門票收入的10%以上。2007年,重慶市人民政府下達(dá)文件明確建立彭水烏江長(zhǎng)溪河魚類自然保護(hù)區(qū),景區(qū)在開發(fā)建設(shè)時(shí)注重文物、仿古建筑、珍稀野生動(dòng)植物的保護(hù)工作,成立資源和環(huán)境保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組及相應(yīng)的管理機(jī)構(gòu),做到保護(hù)措施落實(shí),人員職責(zé)明確。景區(qū)已通過(guò)ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證,有效地預(yù)防自然和人為損壞,保持自然景觀和文物古跡的真實(shí)性和完整性。

品牌建設(shè)
2008年1月,阿依河被重慶市旅游局、重慶晚報(bào)授予“2007年游客最喜愛的十佳景區(qū)”。
2013年4月,阿依河景區(qū)被評(píng)為國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。
2015年7月,阿依河景區(qū)被新華社半月談雜志社、全國(guó)生態(tài)文明城市與景區(qū)推選辦公室、中國(guó)國(guó)情調(diào)查研究中心授予“全國(guó)十佳生態(tài)旅游示范景區(qū)”。
2016年3月,阿依河景區(qū)被重慶市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)授予“2015年度消費(fèi)維權(quán)誠(chéng)信單位”。
2016年5月,阿依河景區(qū)榮獲市級(jí)“平安示范景區(qū)”稱號(hào)。
2016年12月,阿依河景區(qū)被評(píng)為2016重慶十大人氣景區(qū)。
2019年8月,阿依河景區(qū)被命名為重慶市級(jí)文明單位。
2020年1月7日,阿依河景區(qū)獲評(píng)國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)。
2020年11月27日,阿依河景區(qū)獲評(píng)重慶市智慧旅游示范景區(qū)。

植物資源
阿依河因地質(zhì)古老,有獨(dú)特的動(dòng)植物資源,擁有植物161科625屬1354種,其中藥用植物908種、野生食用類植物115種、工業(yè)用植物266種。河谷兩岸翠竹成林,形成十里竹海。阿依河現(xiàn)存中華蚊母、紅豆杉、珙桐等珍稀瀕危植物16種,其中一、二級(jí)保護(hù)植物共11種,三級(jí)保護(hù)植物5種。

動(dòng)物資源
阿依河景區(qū)有黑葉猴、金錢豹、大鯢(俗稱娃娃魚)、藏猷猴等動(dòng)物298種,分別隸屬于33目81科,物種數(shù)量占三峽庫(kù)區(qū)的一半以上。其中,野生脊椎動(dòng)物魚類35種,兩棲類19種,爬行類28種,鳥類169種,哺乳類47種。被列為國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物的有27種,國(guó)家一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物26種,三級(jí)保護(hù)動(dòng)物39種。黃魚為特有物種。
首頁(yè) >> 重慶旅游景點(diǎn) >> 阿依河
阿依河聯(lián)系方式
地址:重慶市彭水縣紹慶街道阿依河社區(qū)6組500號(hào)

阿依河獲得榮譽(yù)
國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)
重慶十大人氣景區(qū)
重慶市智慧旅游示范景區(qū)

阿依河門票價(jià)格
成人票80元起/人

阿依河開放時(shí)間
全年08:30—17:00;漂流時(shí)間較長(zhǎng),請(qǐng)?jiān)?4時(shí)前入園開漂。

阿依河導(dǎo)覽圖
阿依河導(dǎo)覽圖

 

  阿依河,位于重慶市彭水縣紹慶街道阿依河社區(qū)6組500號(hào),苗家人把善良、美麗、聰慧的女子稱為“嬌阿依”,阿依河因此得名。阿依河景區(qū)融山、水、林、泉、峽于一體,集雄、奇、險(xiǎn)、秀、幽于一身。

  阿依河景區(qū)分為3個(gè)觀光游覽區(qū)(峽谷觀光區(qū)、步游觀光區(qū)、竹筏觀光區(qū))、2個(gè)休閑度假區(qū)(接待中心民族風(fēng)情休閑度假區(qū)、牛角寨民族風(fēng)情休閑度假區(qū))、2個(gè)體驗(yàn)區(qū)(漂流體驗(yàn)區(qū)、戶外體驗(yàn)區(qū))、1個(gè)激情漂流區(qū)、1個(gè)特色商品服務(wù)區(qū)。對(duì)外開放的有8大游覽項(xiàng)目:峽谷聽音、竹筏放歌、碧潭戲水、浪遏飛舟、情定苗寨、青龍?zhí)焯、青龍洞和青龍谷等?/p>

  【自然景觀】

  青龍谷

  青龍谷位于彭水縣城西南18千米阿依河畔,峽谷高300米,長(zhǎng)1600米,蜿蜒幽曲如巨大的青龍。谷口塑有兩條青龍,叫作“雙龍迎客”,一是巖壁浮雕,龍身擺舞,龍爪張揚(yáng);一是盤龍騰空座雕。谷岸兩山逶迤交織,谷澗溪河蜿蜒穿洞,是典型的峽江峽谷風(fēng)光。谷內(nèi)兩岸翠竹連綿,綠樹成蔭。峽谷內(nèi)有一線天、黑洞等景觀。

  篩子巖

  篩子巖位于阿依河景區(qū)觀光電梯往竹板橋方向200米處,巖高20米,面積約30平方米,屬小型喀斯特地貌。因巖形像圓月,內(nèi)有諸多小孔,山林間有股泉水沖刷到巖壁上,巖壁就像農(nóng)村篩五谷雜糧的篩子一樣將山泉水過(guò)濾后分散發(fā)出而得名篩子巖。被篩過(guò)的泉水清澈透亮,從篩子底的各個(gè)孔里流出,飛馳而下,篩子底下有因上千年的水流沖擊作用形成的獨(dú)特的石筍石柱。

  七里塘峽谷

  七里塘峽谷全長(zhǎng)3.5千米,峽谷兩岸由于水的侵蝕作用,形成層次分明的階梯巖層地質(zhì)景觀,兩岸翠竹環(huán)繞,碧水清幽,有奇峰怪石及狀若擎天的古老石筍,河塘兩岸各類猴群嬉戲,溶洞內(nèi)鐘乳石千姿百態(tài)。峽谷內(nèi)有高臺(tái)舞獅、水簾洞、猴子撈月、苗妹等情郎、雙象飲水、絕壁蒼狼、一線天等景點(diǎn)。

  青龍洞

  青龍洞位于牛角寨下行3.3千米處,溶洞環(huán)線總長(zhǎng)1590米,有上下兩個(gè)支洞,洞內(nèi)溫度宜人,常年恒溫16攝氏度。青龍洞是石灰?guī)r地區(qū)被地下水幾十萬(wàn)年長(zhǎng)期溶蝕而形成,洞內(nèi)沉積物極其豐富,鐘乳石、石花、石筍、石幔、石旗、邊石壩等分布密集。沿途有漢白玉觀音像、九子龍門、龍池、龍女彩帳、龍王戲水、擎天玉柱、步步生蓮等景點(diǎn)與玻璃棧道、激光燈光融合的特色夢(mèng)幻溶洞景觀。在溶洞盡頭有一幕兩百多米高的銀白瀑布,名洞天飛瀑,瀑布四壁呈圓錐形,指向高高的穹頂,聲如雷鳴,雄偉壯觀。

  百寶洞

  百寶洞位于竹板橋碼頭邊。洞內(nèi)冬暖夏涼,溪水清涼甘甜,生活著許多的保護(hù)動(dòng)物。傳說(shuō)有神仙在洞里石化后便有人來(lái)拜祭許愿,自從有人拜祭,洞口就生長(zhǎng)出一棵樹,每當(dāng)一個(gè)愿望實(shí)現(xiàn),樹上便生出一個(gè)枝丫,現(xiàn)在這棵大樹的枝丫已變得縱橫茂密。

  鸚哥峽

  鸚哥峽位于竹板橋前往牛角寨方向1.5千米處,全長(zhǎng)500米,因流水的聲音像鸚鵡唱歌一般動(dòng)聽而得名,特別是漲水后,河水更是叮咚作響,像鸚鵡歡叫,因苗家兒女把鸚鵡叫作鸚哥,便把峽谷命名為鸚哥峽。鸚哥峽兩岸翠竹環(huán)繞,山高谷深,絕壁連綿。

  虹潛溏

  虹潛溏位于竹板橋前往牛角寨方向約2千米處。虹潛塘全長(zhǎng)1.5千米,水深魚多,因常有七彩虹橋出現(xiàn),故名虹潛溏。

  一線天

  觀光區(qū)里面七里塘最狹窄的地方,當(dāng)?shù)厝朔Q“一線天”。從這里看晴朗的天空就像織女織布的一根白線。相傳,彭水苗家人的祖先蚩尤在中原和黃帝決戰(zhàn)失敗以后,躲進(jìn)阿依河,進(jìn)入七里塘暗河,英雄落難,大地為之動(dòng)容,山神裂開了嘴巴,讓正午的陽(yáng)光照入谷底,為蚩尤大帝療傷。

  【人文景觀】

  情書長(zhǎng)廊

  阿依河情書文化長(zhǎng)廊設(shè)立于景區(qū)入口,全長(zhǎng)1.5千米,是中國(guó)第一條情書長(zhǎng)廊。2013年開始建設(shè),將全球收集來(lái)的108封模范情書展示在長(zhǎng)廊內(nèi)。2016年,情書文化長(zhǎng)廊全面落成,在分享愛情故事的同時(shí)也展示彭水當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情、古老的苗族愛情歷史。

  青龍橋

  青龍橋位于景區(qū)接待中心服務(wù)區(qū)內(nèi),通過(guò)檢票口步行5分鐘可以到達(dá),是景區(qū)戶外項(xiàng)目,由長(zhǎng)80米、寬0.8米的鋼絲木板橋和長(zhǎng)30米、寬1.5米的玻璃棧道組成,高200米,站在青龍橋可俯視整個(gè)峽谷,可體驗(yàn)走鋼絲的感覺,驚險(xiǎn)刺激。

  青龍?zhí)焯?/strong>

  青龍?zhí)焯菸挥谇帻垬蚺赃,總高?80米,運(yùn)行高度148.8米,運(yùn)行速度每秒2.5米,是景區(qū)內(nèi)峽谷全戶外觀光電梯,高度位居亞洲第一。采用兩臺(tái)德國(guó)全進(jìn)口三面觀光電梯并列分體運(yùn)行,每臺(tái)每次最大額定載客量15人,耗時(shí)1分鐘。

  彩虹梯

  彩虹梯位于青龍?zhí)焯葑蠓,運(yùn)用“赤橙黃綠青藍(lán)紫”彩虹七色,讓每一步樓梯都擁有自己的色彩,共有169步。阿依河被譽(yù)為“愛情治愈圣地”,是愛情生長(zhǎng)的地方,1代表一心一意,6代表5+1是我和你,9代表天長(zhǎng)地久。

  千步梯

  千步梯是進(jìn)入景區(qū)到阿依河谷的一條河邊步游通道,垂直高度220米,全長(zhǎng)800米,蜿蜒曲折,有1033步石梯,所以得名千步梯。天梯是在山體上人工開鑿出來(lái)的。由當(dāng)?shù)厝伺韲?guó)亮于20世紀(jì)20年代發(fā)起筑建,20世紀(jì)90年代又經(jīng)彭云開籌資修繕而成。

  巴山廊亭

  巴山廊亭位于千步梯下、阿依河谷河邊。廊道全長(zhǎng)約300米,兩端各有一個(gè)20平方米的六角亭。廊亭依巖而建,以山石為基,以原木為柱,青瓦層疊,古樸典雅。在廊亭內(nèi)可以俯瞰母子溪大峽谷,也可鳥瞰對(duì)面的山勢(shì),每天清晨,廊亭一帶云霧繚繞,如夢(mèng)如幻。

  竹板橋

  竹板橋位于景區(qū)入口2千米處,從千步梯步行游覽至竹板橋大約需要1小時(shí),乘坐觀光電梯10分鐘。面積2000平方米,是阿依河景區(qū)漂流、竹筏游項(xiàng)目共同的起點(diǎn)。竹板橋名稱的由來(lái)是先秦時(shí)期當(dāng)?shù)卮迕裼弥褡幼鰳蚍奖愦蠹疫^(guò)河,人們?yōu)榱思o(jì)念造橋師傅們,便將此地命名為竹板橋,F(xiàn)建有吊腳樓、仿古廊坊、起漂臺(tái)。

  竹板橋造紙

  竹板橋造紙為古法造紙。位于阿依河竹板橋碼頭的右岸臺(tái)地上的朗溪鄉(xiāng)田灣村竹板橋村落,有18戶人家,家家有作坊,采用古法,利用河谷竹子制造草紙,被稱為“藏在大山里的蔡倫部落”。古法造紙技藝是重慶市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。竹板橋碼頭下,河道右岸有清代遺留下來(lái)的造紙遺跡。

  阿依河社區(qū)

  阿依河社區(qū)位于紹慶街道,社區(qū)主體部分由阿依河風(fēng)情小鎮(zhèn)、胡家灣苗寨、黃家?guī)X旅游新村、巖頭壩移民新村4部分組成,面積約1.5平方千米,村民圍繞景區(qū)開展接待服務(wù),是全國(guó)少數(shù)民族特色村寨、全國(guó)特色景觀旅游名村。

  何家蓋苗寨

  何家蓋苗寨位于朗溪鄉(xiāng)田灣村四組,屬于山地民族村寨,直線距離阿依河竹板橋碼頭約2千米。村寨是全國(guó)傳統(tǒng)村落,有33戶148人,基本為苗族。森林覆蓋率70%,百年以上古木逾百株。建有觀景廣場(chǎng)和休閑廣場(chǎng),有木質(zhì)坡屋頂房屋110間。

  瓦廠壩傳統(tǒng)村落

  瓦廠壩傳統(tǒng)村落位于萬(wàn)足鎮(zhèn)廖家村一、二組,由3個(gè)自然聚落組成,沿村級(jí)公路從半山腰至山腳分布,依山而建,呈V形。村落面積1.12平方千米,村落基本為木瓦房,今存?zhèn)鹘y(tǒng)建筑50余棟,其中上百年的房屋有10余棟,楠木園民居已有260余年歷史。村落有43戶375人,主要為周、黃二姓,尤以周氏為多數(shù),都屬于苗族。

  牛角寨

  牛角寨是阿依河景區(qū)漂流段的換乘站,位于阿依河景區(qū)中段,從接待中心步行至牛角寨需3小時(shí),因巖壁上鬼斧神工的牛角圖案而得名“牛角寨”。牛角寨占地3300平方米,是一座三面環(huán)山、一面臨水的臨崖苗寨,是彭水經(jīng)彈子岍、汪家山再沿郎溪河進(jìn)入貴州的要津,早在明代就有人在此設(shè)店接待過(guò)往客商、力夫。20世紀(jì)50至70年代為彭水縣林業(yè)局伐木站所在地。經(jīng)復(fù)建拓展后,寨跨郎溪河兩岸,寨子由吊腳樓、風(fēng)情酒店、風(fēng)雨橋、愛情長(zhǎng)廊和猴子嬉戲場(chǎng)等景點(diǎn)組成,是集休閑、娛樂、觀光、住宿于一體的特色山寨。山寨深藏谷底,臨水而居,十分幽靜,常有獼猴進(jìn)寨玩耍。

  接待中心風(fēng)情小鎮(zhèn)

  接待中心風(fēng)情小鎮(zhèn)位于景區(qū)入口,經(jīng)過(guò)接待中心風(fēng)情小鎮(zhèn)可到達(dá)游客接待中心。小鎮(zhèn)占地14萬(wàn)平方米,以苗族、土家族建筑為主,是漢唐風(fēng)格的苗族、土家族民居仿古建筑群。商業(yè)街有店鋪56間,已引進(jìn)各類商家入駐,主要經(jīng)營(yíng)特色餐飲、旅游紀(jì)念品、特色土特產(chǎn)、休閑服裝等。

  三江口電站

  三江口電站位于牛角寨前往景區(qū)出口1.5千米處,是景區(qū)內(nèi)的一座小型電站,1970年修建,占地面積200平方米。經(jīng)景區(qū)改造,電站裝機(jī)容量達(dá)到1500千瓦,主要供牛角寨生活保障用電所需。從電站側(cè)面觀看,水流像一掛瀑布,傾瀉而出,水流湍急,蔚為壯觀。

  【民間習(xí)俗】

  苗家風(fēng)情

  阿依河景區(qū)為苗族聚居區(qū),苗族人口約占60%,主要是蚩尤九黎部落的后裔,屬于湘西分支,主要由花苗組成。住吊腳樓、坐火鋪,穿苗服、習(xí)苗禮、唱苗歌、跳苗舞;擅長(zhǎng)苗繡、銀飾制作,盛裝被譽(yù)為穿戴在身上的歷史和藝術(shù)品。特別擅長(zhǎng)唱歌跳舞,出嫁有“哭嫁歌”,喪葬有“孝歌”,以《嬌阿依》為代表的情歌、山歌更是別具一格。喜愛吃酸辣食品,燉臘肉、磨豆腐、打糍粑為待客所必備。有三月三“跳桿”、四月初八踏青等習(xí)俗,演變成為踩花山和蚩尤祭祀大典。

  苗族服飾

  由苗族服裝和苗族飾品組成。苗族男女老少服裝各不相同,主要分為常服、禮服和盛裝。彭水早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就采礦煉丹,人們用丹砂染布做衣,被學(xué)者稱為紅苗的發(fā)祥地,又因在衣服上用不同的色塊、圖案、花紋和銀片進(jìn)行裝飾,被納入湘西分支花苗系列。男裝主要有對(duì)襟短衫、左衽長(zhǎng)衫式樣,大腳短褲,盛裝加花邊;青年包白布天帕或圈圍帽,老年包青布頭帕;腿纏裹腳(綁腿),腳穿布鞋。小孩戴綴有銀佛像的帽子。女裝上衣主要有開襟和右衽短衫,開襟細(xì)帶,右衽釘布扣。常服一般不繡花,只在衣領(lǐng)、腳邊、衽邊上做簡(jiǎn)單裝飾,用分別代表混沌、涿鹿、黃河、長(zhǎng)江、洞庭湖的黑色、紅色、黃色、藍(lán)色、綠色布條拼接袖口,禮服則在上述部位繡花草,在前后衣襟上縫制代表吉祥如意的圖案,盛裝則要在各個(gè)部位刺繡,縫制花草、楓葉、蝴蝶、牛頭、伏羲等代表族源圖騰、祖先崇拜的圖案,有的還要點(diǎn)綴不同圖案的銀片和色塊,光彩奪目。女性下裝一般為百褶裙和筒褲。百褶裙,盛裝又分內(nèi)裙和外裙,外裙由不同色塊和花紋的布?jí)K拼接成條狀,有的用不同的色塊拼接縫制而成。裙子上的褶數(shù)代表這個(gè)苗族支系的遷徙歷史,色塊則代表經(jīng)歷的山川、河湖、城市、村寨等。女性筒褲也要繡腳邊,腳穿色彩艷麗的繡花鞋。苗族女性尤其喜愛銀飾,日常頭插銀簪,手戴銀戒指、銀手鐲;出嫁或參加盛大節(jié)會(huì)則要頭戴銀帽,項(xiàng)掛銀頸圈、銀項(xiàng)圈、銀鎖等,銀光閃閃,叮當(dāng)作響。銀飾上的不同圖案與服裝一樣,記錄了苗族的古老歷史,因而稱苗族服飾是穿在身上的歷史。

  踏青盤歌

  四月初八是苗家的踏青節(jié),傳說(shuō)也是蚩尤的生日。這一天青年男女出門“踏青”,去山頭唱“盤歌”!氨P歌”是苗族青年男女相互表達(dá)心意、展示才藝的一種古老的對(duì)歌方式,今已成為阿依河民俗旅游體驗(yàn)活動(dòng)。每年的三四月間,萬(wàn)物復(fù)蘇,春暖花開,阿依河春游踏青的人們?cè)诰皡^(qū)內(nèi)竹板橋一帶舉行盛大的盤歌活動(dòng)。

  采筍習(xí)俗

  阿依河兩岸竹子繁多,有六七種不同的竹子,以慈竹為主,面積超過(guò)133公頃。竹子全部生長(zhǎng)在陡峭的山崖上、土地貧瘠的巖縫里,青翠碧綠,生機(jī)盎然。以前,當(dāng)?shù)氐拇迕裆仙讲晒S要祭拜山神,采筍間歇要對(duì)唱山歌。采筍歌極有特色,有男女對(duì)唱或一人領(lǐng)唱眾人和唱等形式,唱詞多是即興創(chuàng)作,常常抒發(fā)向往美好生活、追求甜蜜歡愛之情。

  喝油茶

  阿依河的居民嗜好喝油茶。制作油茶時(shí)將臘豬油放到鍋里熬至油香四溢時(shí)加入茶葉拌炒,再加入少量水和食鹽,加蓋微火慢熬,至茶葉軟爛再以木瓢不斷揉杵茶葉,將其制成膏狀。如即食,摻水再煮熬少時(shí)即可食用。不即食,可將茶膏裝瓶待用。煮油茶時(shí)常添加陰米、雞蛋。油茶有提神的作用,俗稱“干勁湯”。阿依河山里苗人以油茶待客,屬于待客的尊貴禮儀。

  端午節(jié)

  苗家人稱“端午節(jié)”為“過(guò)端陽(yáng)”,阿依河周圍以前都是以水為生的漁民,十分注重對(duì)屈原的祭奠。每到端午節(jié),家家戶戶掛菖蒲、艾蒿,名曰“蒲劍艾虎”;有吃粽子、采艾、喝雄黃酒的習(xí)俗。有的年間還要組織劃龍船,進(jìn)行龍船競(jìng)賽,熱鬧非凡。

  傳統(tǒng)刺繡

  生活在山里的土家、苗家女人都會(huì)傳統(tǒng)刺繡,青年女郎往往把繡有“天長(zhǎng)地久”“同心”“鴛鴦戲水”等文字或圖案的鞋墊、繡帕送給自己的心上人。改革開放以后,在文化部門的倡導(dǎo)下,通過(guò)培訓(xùn)、展覽、交流學(xué)習(xí)和對(duì)外加工等形式,刺繡工藝得到傳承和創(chuàng)新。傳統(tǒng)刺繡代表人物李紹玉是苗家刺繡的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

  傳統(tǒng)編結(jié)

  以竹、藤、棕、草等為原料,手工編結(jié)背篼、提籃、座椅、花傘、斗篷、蓑衣、床墊、扇子、草磴等工藝品,是苗族的特色產(chǎn)品,在阿依河一帶均有傳承和發(fā)揚(yáng)。景區(qū)出口超市有一個(gè)苗家傳統(tǒng)編結(jié)產(chǎn)品的展示區(qū)域。

  【特產(chǎn)美食】

  特產(chǎn)

  阿依河景區(qū)特產(chǎn)有阿依河洞藏酒、大腳菌、農(nóng)家臘肉、晶絲苕粉。

  美食

  阿依河花椒雞:選用當(dāng)?shù)剞r(nóng)家散養(yǎng)土仔雞為主料,搭配花椒、青紅小米椒等輔料烹制而成。味道麻辣咸香,回味悠長(zhǎng)。

  大腳菌燉雞:大腳菌農(nóng)家土雞燉湯,味道鮮美,油而不膩。

  風(fēng)蘿卜燉苗家老臘肉:苗家特色菜,選用風(fēng)干的蘿卜干和苗家秘制的臘肉燉制而成,保持色、香、味俱佳的特點(diǎn),味道醇香,脆爽可口。

  鲊海椒回鍋肉:土家特色菜品,主料為鲊海椒、三線肉、蒜苗,炒制而成,是下飯菜品。

  雞豆花:雞豆花是彭水苗家特有一道佳肴,流傳已有1300多年歷史,因其原料為雞胸脯肉和蛋清,形、色均如豆花而得名。雞豆花色澤晶瑩,清香鮮嫩,入口即化,保留母雞肉、蛋品的營(yíng)養(yǎng),具有開胃養(yǎng)胃的作用。

  彭水米粉:原產(chǎn)于郁山古鎮(zhèn),當(dāng)?shù)胤Q為“烙米粉”“綠豆粉”。用米面加綠豆面兌水調(diào)制成羹,然后微火將鍋燒燙,抹以少量食油,將米羹成線狀倒入鍋中,烙制成為條狀的另一種風(fēng)格的米粉?商砑硬煌巢淖龀尚姆蚊追、臊子米粉、酸菜米粉、肥腸米粉、牛肉米粉、排骨米粉等。

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