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【地區(qū)概況】 
濰坊市，古稱濰州、濰縣，山東省轄地級市，Ⅱ型大城市。位于山東半島西部，東與青島、煙臺連接，西鄰淄博、東營，南連臨沂、日照，北瀕渤海萊州灣，屬暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸性氣候，地貌自北向南由低到高，總面積16167.23平方千米。全市轄4個區(qū)、2個縣，代管6個縣級市。濰坊市常住人口936.95萬人。
濰坊是國務(wù)院批復(fù)確定的山東半島城市群區(qū)域中心城市，作為世界風(fēng)箏都，是世界風(fēng)箏文化交流的中心，全國首個高鐵快運(yùn)物流基地。濰坊的青州是國家歷史文化名城，“古九州”之一，有“海岱惟青州”的美譽(yù)。濰坊是東夷文化核心、齊文化腹地、兩漢經(jīng)學(xué)重鎮(zhèn)、南北朝佛教文化的東方熱土和明清時期海岱間的文學(xué)中心。明清是有名的手工業(yè)城市，清乾隆年間便有“南蘇州、北濰縣”之稱。1904年濰縣開埠，同年創(chuàng)辦濰坊最早大學(xué)廣文大學(xué)，作為膠濟(jì)鐵路線上中心點，坊茨小鎮(zhèn)是濰坊近現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)源地，1988年成為沿海開放城市。
濰坊市是國家園林城市、國家食品安全示范城市、國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市、國際和平城市、全國文明城市、全國雙擁模范城市、中國優(yōu)秀旅游城市、中國特色魅力城市、中國最具幸福感城市、中國外貿(mào)百強(qiáng)城市、中國活力百強(qiáng)城市，諸城派古琴和高密剪紙被列入聯(lián)合國教科文組織的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。蘇軾、李清照等名人在此留下了傳誦千古的詩詞，蘇軾的密州四曲是濰坊的文化名片。
【行政區(qū)劃】
濰坊市轄4個市轄區(qū)，2個縣，代管6個縣級市：
濰城區(qū) 面積
290平方千米，人口 37萬。郵政編碼261021。區(qū)人民政府駐于河街道。
寒亭區(qū) 面積
786平方千米，人口 35萬。郵政編碼261100。區(qū)人民政府駐寒亭街道。
坊子區(qū) 面積
336平方千米，人口 24萬。郵政編碼261200。區(qū)人民政府駐鳳凰街道。
奎文區(qū) 面積
189平方千米，人口 46萬。郵政編碼261041。區(qū)人民政府駐東關(guān)街道。
安丘市 面積1929平方千米，人口110萬。郵政編碼262100。市人民政府駐新安街道。
昌邑市 面積1810平方千米，人口
68萬。郵政編碼261300。市人民政府駐奎聚街道。
高密市 面積1603平方千米，人口
85萬。郵政編碼261500。市人民政府駐醴泉街道。
青州市 面積1569平方千米，人口
90萬。郵政編碼262500。市人民政府駐王府街道。
諸城市 面積2183平方千米，人口106萬。郵政編碼262200。市人民政府駐密州街道。
壽光市 面積2200平方千米，人口108萬。郵政編碼262700。市人民政府駐圣城街道。
臨朐縣 面積1833平方千米，人口
86萬。郵政編碼262600。縣人民政府駐城關(guān)街道。
昌樂縣 面積1101平方千米，人口
60萬。郵政編碼262400�？h人民政府駐城關(guān)街道。
【歷史沿革】
夏、商代，境內(nèi)有斟灌、斟鄩、寒、三壽等封國。
周初，武王封邦建國，封太公望于齊，都營丘（今山東昌樂營丘鎮(zhèn) 后搬遷山東臨淄境內(nèi)）。
春秋時期，市轄區(qū)曾分屬齊、魯、杞、莒等國。
戰(zhàn)國時期，現(xiàn)境大部屬齊，五蓮、諸城等地屬魯。
秦朝，濰坊境當(dāng)時分屬膠東郡、臨淄郡、瑯琊郡3郡。
西漢，市境為青、徐2州刺史部所轄，分屬北�？ぁ樼鹂�、齊郡3郡和甾川國、高密國、膠東國3國，共53縣。
東漢，濰坊市境當(dāng)時屬北海、樂安、齊、瑯琊4國，為青、徐2州所轄。
三國時期，市境當(dāng)時為魏國地，屬青、徐2州，北海、齊2國，樂安、城陽、東莞3郡，共20縣。
兩晉、十六國時期，市境內(nèi)有后趙、前燕、前秦、后燕依次占據(jù)。至400年（東晉隆安四年），地歸南燕，其政區(qū)建置，皆相因襲。282年（西晉太康三年）的穩(wěn)定時期，市境屬青、徐2州，北海、樂安2國，城陽、東莞2郡。
南北朝時，濰坊市境，南朝地歸劉宋，北朝地屬元魏。
隋朝，市境屬北海、高密、瑯琊3郡。
唐代，以開元二十九年（741年）的行政建置為準(zhǔn)，市境屬河南道，青、密2州。
北宋，市境屬京東東路，青、濰、密3州。
金，市境當(dāng)時屬山東東路，置益都府及濰、密2州。
元，市境屬中書省山東東西道宣慰司，置益都路。
明，市境置青州府、萊州府2府，屬山東承宣布政使司。
清，市境為青州府、萊州府、沂州府3府所轄，屬山東省。
中華民國時期，市境內(nèi)當(dāng)時的濰縣、昌邑、高密、益都、壽光、昌樂、臨朐、安丘、諸城9縣屬膠東道（駐煙臺）。民國十四年（1925年），改劃萊膠道、淄青道。市境內(nèi)當(dāng)時的濰縣、昌邑、高密、安丘、諸城、昌樂6縣屬萊膠道；壽光、益都、臨朐3縣為淄青道所轄。民國十六年（1927年），市境各縣（市、區(qū)）均直屬山東省。
抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)人民建立山東抗日根據(jù)地。
民國三十七年（1948年）4月27日，濰縣解放，4月29日，設(shè)濰坊特別市。6月，昌濰專區(qū)建立，駐昌樂。轄昌樂、濰縣、安丘、壽南、益臨5縣。12月，省直轄之益都縣劃歸昌濰專區(qū)。次年7月，專區(qū)機(jī)關(guān)遷駐益都。
1949年6月，濰坊特別市改稱濰坊市，仍為省轄市。10月1日，中華人民共和國成立后，濰坊市域1949年到1988年，地專級行政建置主要為昌濰專區(qū)、昌濰地區(qū)、濰坊地區(qū)、濰坊市，以下領(lǐng)縣。
1950年，濰坊市撤銷。
1959年，重建濰坊市，為縣級市，屬昌濰專署。
1983年10月，撤銷濰坊地區(qū)建制，改建省轄（地專級）市，沿用濰坊名稱，實行市管縣體制。
【地理環(huán)境】
位置境域
濰坊市位于山東半島西部，居半島城市群中心位置，東與青島、煙臺兩市連接，西鄰淄博、東營兩市，南連臨沂、日照兩市，北瀕渤海萊州灣。地扼山東內(nèi)陸腹地通往半島地區(qū)的咽喉，膠濟(jì)鐵路橫貫市境東西。直線距離西至省會濟(jì)南183千米，西北至首都北京410千米�？偯娣e16167.23平方千米。
地形地貌
濰坊市域地貌自北向南，由低到高，形成幾個臺階。大體上分為低地、平原及低山丘陵3個地貌區(qū)及18個地貌類型。北臨渤海萊州灣，南以淡咸水線為界，是由海相沉積物和河流沖積物疊次覆蓋而成，地勢低平，海拔在7米以下，面積2631.91平方千米，約占濰坊總面積的15%。近代以來，海遇現(xiàn)象顯著，由于海浪及潮汐的動力作用，堆積了大片海相地層，形成微向海岸傾斜的海積平原和沼澤地。層狀結(jié)構(gòu)明顯，含有大量有機(jī)質(zhì)及生物貝殼。 
氣候特征
濰坊市域?qū)俦睖貛Ъ撅L(fēng)區(qū)，背陸面海．受歐亞大陸和太平洋的共同影響，大陸度在50%以上，是暖溫帶季風(fēng)型半濕潤大陸性氣候。其氣候特點為冬冷夏熱，四季分明。春季風(fēng)多雨少，早春冷暖無常，常有倒春寒出現(xiàn)，晚春回暖迅速夏季炎熱多雨，溫高濕大；秋季天高氣爽，晚秋多干旱；冬季干冷，寒風(fēng)頻吹。因受典型季風(fēng)氣候影響，四季的氣溫分布分明，年平均氣溫12.3℃。1月份為全年的最冷月，濰坊平均氣溫為-3.3℃，7月份為最熱月，濰坊平均氣溫為26.0℃。春季升溫迅速，秋季降溫幅度大。
水文水系
濰坊市地表水系主要有6條，即濰河、彌河、白浪河、南膠萊河、北膠萊河及淄河，其他數(shù)百條河流及溪流，均系上述主要河流的支流，過境河流只有小清河。由于受自然條件的限制，地表徑流主要來自大氣降水。年徑流量多年平均177.3毫米，比全省平均172.2毫米高3%。時間分布特征同樣為年際與年內(nèi)變化大，年徑流量最大值252.3毫米，最小值22.9毫米，相差達(dá)10倍。在一年之內(nèi)，汛期徑流量為全年徑流量的85～90%。地理分布的特征也是由東南向西北逐漸減少，南部山丘區(qū)為332毫米，濱海地區(qū)僅95毫米，南北相差237毫米，達(dá)2.5倍。地表徑流總量多年平均30.67億立方米。
濰坊市境內(nèi)自西向東有小清河、彌河、白浪河、濰河、北膠萊河5條主要河流，均流入渤海，總控制面積10509平方千米，占濰坊市總面積的66.3%。
【交通運(yùn)輸】
公路
國道：G309、G206
高速公路：G20青銀高速公路、G18榮烏高速公路、G25長深高速公路、G22青蘭高速公路、S16榮濰高速公路、S21新濰高速公路、G1815濰日高速公路
汽車站：濰坊汽車總站、濰坊聯(lián)運(yùn)客運(yùn)總站、濰坊汽車北站、濰坊汽車南站
鐵路
客運(yùn)站：濰坊站：位于中國山東省濰坊市濰城區(qū)和平路1號，始建于1902年，是中國鐵路濟(jì)南局集團(tuán)有限公司管轄的一等站。2007年，在原有基礎(chǔ)上新建了以蝴蝶風(fēng)箏為元素的新站舍。振翅欲飛的蝴蝶造型，帶來強(qiáng)烈的視覺沖擊，成為世界風(fēng)箏都濰坊的標(biāo)志性建筑。
濰坊北站是太石濟(jì)青發(fā)展軸與津滬通道發(fā)展軸兩大國家級發(fā)展軸的交匯點，是國家“四縱四橫”快速鐵路網(wǎng)的重要節(jié)點，是濰坊市未來重要的對外交通樞紐。濰坊北站將有濟(jì)青高鐵、京滬二通道、濰萊高鐵引入，城市軌道交通1號線、R1線將在此形成換乘，并駁接鐵路系統(tǒng)，共同構(gòu)筑濰坊北部地區(qū)的綜合交通樞紐，實現(xiàn)鐵路、地鐵無縫換乘，市政設(shè)施配套一體化。
貨運(yùn)站：濰坊東站、濰坊西站、黃旗堡站、大家洼站、坊子站、青州南站。
境內(nèi)主要鐵路線：膠濟(jì)鐵路、膠濟(jì)客運(yùn)專線、大萊龍鐵路、德大鐵路、膠新鐵路、益羊鐵路、青臨鐵路、濰宿高速鐵路。
航空
1993年7月，濰坊民航機(jī)場開始修建。1995年6月建成，1995年12月11日，經(jīng)國務(wù)院、中央軍委批準(zhǔn)為軍民合用機(jī)場，1996年1月14日，通過國家民航總局正式驗收；4月4日，正式通航。濰坊機(jī)場飛行區(qū)為民航4D級，機(jī)場總建筑面積19182平方米，總投資2.49億元人民幣。可滿足高峰小時150人次，年吞吐量32萬人次的需要。2003年12月18日，濰坊市政府和海航集團(tuán)有限公司簽署《合作協(xié)議》。2004年4月19日，重組改制后的濰坊南苑機(jī)場有限責(zé)任公司正式掛牌成立。濰坊機(jī)場現(xiàn)開通北京、上海、廣州、沈陽、寧波、哈爾濱、深圳、大連等客運(yùn)航線，杭州、深圳、泉州、無錫等貨運(yùn)航線。濰坊機(jī)場還是全國四大航空郵件處理中心之一。
海運(yùn)
濰坊港：位于萊州灣底部，白浪河河口以西，始建于1985年，1996年10月批準(zhǔn)為國家二類開放口岸，2009年4月17日通過國家一類口岸開放驗收，并于7月28日正式對外開放。濰坊港現(xiàn)有3000-5000噸級泊位7個，工程船碼頭2個，新建的3x1萬噸級泊位將于年底完工并投入試運(yùn)營，3x2萬噸級泊位已開工建設(shè)�，F(xiàn)有錨地兩處，分別為3#錨地、危險品錨地。
【風(fēng)景名勝】 
◆青州古城
青州古城，位于山東省濰坊市青州市范公亭西路與偶園街交叉口，城建歷史2200多年，是一座具有鮮明地域特色的明清建筑風(fēng)格的古城。青州古城旅游區(qū)面積約10平方千米，主要包括東陽城北關(guān)歷史文化街區(qū)、南陽城偶園歷史文化街區(qū)和東關(guān)歷史文化街區(qū)，開放區(qū)域面積1.4平方千米。
青州古城自西漢初年始，先后存在過廣縣城、廣固城、東陽城、南陽城、東關(guān)圩子城、滿洲駐防旗城等六座古城，作為整個山東地區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化中心的時間長達(dá)1000多年。
2017年2月16日，國家旅游局面向社會公示了20家新5A景區(qū)，山東省青州市青州古城旅游區(qū)入選5A級景區(qū)。 
◆沂山風(fēng)景區(qū)
沂山風(fēng)景區(qū)，又名沂山，古稱海岱、海岳，為中國東海向內(nèi)陸的第一座高山，有“大海東來第一山”之說，素享“泰山為五岳之尊，沂山為五鎮(zhèn)之首”的盛名。古代十朝16位皇帝登封于此，從而留下名垂青史的“東鎮(zhèn)碑林”，其留存的御碑?dāng)?shù)量為世界之最。
沂山風(fēng)景區(qū)位于山東濰坊市臨朐縣沂山風(fēng)景區(qū)管委會，沂蒙山區(qū)北部，距離臨朐縣城約45公里，沂山風(fēng)景區(qū)是國家級森林公園，生態(tài)資源優(yōu)良，森林覆蓋率高達(dá)98.6%以上，2013年12月沂山依托蒙山組成沂蒙山旅游區(qū)被全國旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定委員會評定為國家5A級旅游景區(qū)，這標(biāo)志著山東省濰坊市5A級景區(qū)實現(xiàn)零的突破。2014年12月，東鎮(zhèn)沂山祭儀入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。 
◆諸城市恐龍博物館
諸城市恐龍博物館，位于山東省濰坊市諸城市密州西路3號山東諸城恐龍國家地質(zhì)公園內(nèi)，建筑面積5400平方米，于1997年7月1日正式對外開放，是一座集收藏、陳列、研究恐龍和其它古生物于一體的博物館，也是中國第一個縣（市）級恐龍博物館。
諸城市恐龍博物館內(nèi)設(shè)巨大諸城龍展廳、神妙龍骨展廳、白堊紀(jì)恐龍世界展廳、動感環(huán)幕影院、百龍畫展展廳等，收藏化石標(biāo)本1582件，包括恐龍骨骼、牙齒、蛋、腳印等化石標(biāo)本。
2015年，包含諸城市恐龍博物館在內(nèi)的的諸城恐龍奇觀（諸城市恐龍博物館、龍立方、諸城中國暴龍館、恐龍澗化石長廊）入選“濰坊十景”第一景。 
◆常山文化博物苑
常山文化博物苑座落在諸城市南湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展區(qū)的常山北麓，位于諸城市南十公里，有常山大道相通，與國家恐龍地質(zhì)公園、三里莊水庫相鄰，碧水藍(lán)天，琉瓦翠樹，景色宜人。
常山又是諸城市的一座文化名山，名勝古跡繁多，見于記載的有：常山神祠、蘇公祠、遠(yuǎn)覽亭、雩泉亭、廣麗亭、望海樓、碧霞宮及諸多碑碣與摩崖題記等，有著深厚的文化底蘊(yùn)。 
◆楊家埠民間藝術(shù)大觀園
楊家埠民間藝術(shù)大觀園（原楊家埠風(fēng)箏廠），位于山東省濰坊市寒亭區(qū)，建于1986年5月，是國內(nèi)最大的風(fēng)箏廠。風(fēng)箏場是集風(fēng)箏生產(chǎn)、年畫印刷與民俗旅游為一體的民間藝術(shù)大觀園。
楊家埠民間藝術(shù)大觀園，是在原楊家埠明清古村址的基礎(chǔ)上，于上世紀(jì)80年代開始建設(shè)的。注冊資金310萬元，現(xiàn)擁有員工120名，2006年，楊家埠年畫、濰坊風(fēng)箏，雙雙被國務(wù)院列為首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 
◆超然臺
超然臺，坐落在密州故城北城墻中心偏西處，山東諸城市內(nèi)文化古跡，自蘇軾修建至1948年被毀，2007年諸城市重建超然臺。2010年1月，超然臺（蘇軾紀(jì)念館）正式落成。
超然臺臺高10.74米，長150多米，總建筑面積7000平方米，展區(qū)面積3000多平方米。臺上，分前后兩院，前院中間有3間廳堂，明柱出廈，門懸橫匾“慕賢亭”；后院有東西兩廡，各3間，較前矮小，內(nèi)置刻石。后堂3間，內(nèi)有蘇軾泥塑坐像，一手捧書，一手扶膝，神態(tài)文雅莊重，風(fēng)度超然脫俗。 
◆十笏園
十笏園，又稱丁家花園，位于山東省濰坊市濰城區(qū)胡家牌坊街345號，原為明嘉靖年間刑部侍郎胡邦佐故居，清光緒十一年（1885年）改建為園林。
十笏園平面呈長方形，南北長70米，東西寬49米，占地面積3430平方米，由中、西、東三條古建筑軸線組成，中軸線建筑及其院落為園之主體部分。十笏園是中國北方地區(qū)具有江南園林小巧玲瓏特色的園林之一。
1988年1月13日，十笏園被中華人民共和國國務(wù)院公布為第三批全國重點文物保護(hù)單位。 
◆仰天山國家森林公園
山東仰天山國家森林公園在青州城西南46公里處，主峰海拔834米。公園林海茫茫動、植物種類繁多，自然環(huán)境幽美。峰巒峭壁，隱現(xiàn)于蒼松翠柏之中。森林覆蓋較高，大部分區(qū)域為天然次生林，其自然環(huán)境基本上處于平衡狀態(tài)。公園奇花異草豐富，林相完整，群落多樣。雜生的四白多種植物漫山遍野的喬灌木�；旖涣中纬杉鞠嘧兓@著的景觀，尤其是深秋季節(jié)紅葉燦燦，層林盡，真可謂“霜葉紅于二月花”。 幽靜而有野趣的自然風(fēng)貌被譽(yù)為“天然森林公園”。山上主要景點有：摩云崮、佛光崖、望月亭、文昌閣和幽遂的洞窟多處。 
◆云門山
云門山，國家AAAAA級旅游景區(qū)，國家重點風(fēng)景名勝區(qū)，國家地質(zhì)公園，是1985年山東省政府公布的第一批省級風(fēng)景名勝區(qū)之一。位于山東省青州市城區(qū)南部，海拔421米。平原拔笏，松蔭蓋足，山雖不高而有千仞之勢，自古為魯中名山。主峰大云頂，有洞如門，高寬過丈，南北相通，遠(yuǎn)望如明鏡高懸，夏秋時節(jié)，云霧繚繞，穿洞而過，如滾滾波濤，將山頂廟宇托于其上，若隱若現(xiàn)，虛無縹緲，宛若仙境，蔚為壯觀，謂之“云門”，或稱“云門仙境”。在山東乃至全國享有盛譽(yù)。2017年，作為青州古城旅游區(qū)三大板塊之一，成為AAAAA景區(qū)。 
◆青云山
安丘青云山民俗游樂園占地3000畝，是國家AAAA級旅游景區(qū)，位于國際風(fēng)箏都——濰坊市南30公里，是一處突出民俗文化特色，集旅游觀光、休閑、娛樂、度假、購物于一體的大型綜合性旅游景區(qū)。
游樂園依托青云山自然地貌，建有江南秀色、民族風(fēng)情、野生動物、休閑娛樂、齊魯民俗和桃花源六大功能區(qū)。
游樂園具有濃郁民俗特色的娛樂活動異彩紛呈。民族歌舞、民族婚俗、地方戲曲、縣官審案等表演將南北風(fēng)情展現(xiàn)的淋漓盡致，上刀山、下火海、斗雞、斗羊、斗馬、飛車走壁等表演，驚險刺激，扣人心弦。騎馬、射箭、蕩秋千、扎風(fēng)箏、印年畫、打鐵、織布等參與性項目令游客樂不可支，流連忘返。青云山民俗游樂園已成為中外游客理想的天地。
【風(fēng)土人情】 
交通便利是濰坊的主要特色之一，沒有開車到不了的地方。路路暢通，路上有許多特色小吃，現(xiàn)在還有賣風(fēng)箏得，買甜瓜，西瓜，銀瓜的。
經(jīng)濟(jì)物（蔬菜、礦產(chǎn)）多不勝數(shù)。壽光蔬菜沒的說，在國外都是出名的。臨朐山旺化石，填補(bǔ)了我國化石的許多空白，巨大山東龍現(xiàn)在還擺在國家博物館里，你不信可以去看。藍(lán)寶石當(dāng)屬中國寶石界的“大哥”。
木魚石
木魚石俗稱“鳳凰蛋”、“還魂石”，又名“太一余糧”、“禹余糧”、“石中黃子”，產(chǎn)于昌樂縣畢都鄉(xiāng)東南部古火山地帶，分布面積約５平方公里，礦層厚度３０厘米至１０多米不等，儲量達(dá)３００多萬立方米。木魚石大小不等，開態(tài)各異，外表呈土褐色、橙黃色或紫紅色，一般有空腔，腔內(nèi)物有的呈卵形核狀，有的呈粉末狀，有的為液體，手搖或敲擊會發(fā)出動聽的聲響（這大概就是“精美的石頭會唱歌”的原因所在吧�。�。用木魚石泡水喝可治腹脹等病；更廳妙的是茶水、墨汁盛放在腔內(nèi)經(jīng)久不變質(zhì)，將木魚石放進(jìn)養(yǎng)有金魚的魚池中，魚可長久存活；長期喝木魚石土層水的村莊，八九十的老人比比皆是，令人叫絕。
濰坊的嵌銀漆器
濰坊的嵌銀漆器是全國獨有的手工藝品，馳名中外。它始創(chuàng)于清朝道光年間，迄今已有200年的歷史。當(dāng)時，金石學(xué)家陳介祺雇用民間藝人姚學(xué)乾、田雨帆，吸收前人銅器嵌銀經(jīng)驗，制作木 嵌銀，為收藏各種青銅器和古代印章做裝飾性匣盒。后來，不少銅匠藝爭相模仿制作，將嵌銀技藝引入更廣泛的應(yīng)用范圍，逐步形成了一種特手工藝品生產(chǎn)行業(yè)。
濰坊年畫
山東濰坊楊家埠木版年畫始創(chuàng)于明末，全以手工操作并用傳統(tǒng)方式制作，發(fā)展初期受到楊柳青年畫的影響，清代光緒年間達(dá)到鼎盛期，有“畫店百家，畫種上千，畫版數(shù)萬”之說，風(fēng)行黃河下游一帶。其中最大的東大順畫店擁有畫版300多套，年制畫百萬余張。楊家埠年畫體裁廣泛，想象豐富，重用原色，線條粗獷，風(fēng)格純樸。
【濰坊特產(chǎn)】
濰坊蘿卜
在山東流傳著“煙臺的蘋果萊陽的梨，不及濰坊的蘿卜皮”的說法。當(dāng)然，這并非有貶低煙臺蘋果和萊陽梨的意思，只是強(qiáng)調(diào)濰坊蘿卜之好而已。的確，濰坊蘿卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可謂佳選，且又有藥用價值。其藥用價值以消食、健胃效果最為顯著。又有“吃蘿卜喝茶，氣的大夫蹽街爬”的戲言。
彌河銀瓜
青州市恰好處在泰沂山脈和渤海沖積平原的交接部位上，境內(nèi)“半山半洼”， 河渠縱橫，幾十里的彌河兩岸，有大面積的白沙灘。這種沙灘白天光照強(qiáng)，
氣溫高，能促進(jìn)瓜葉的光合作用，創(chuàng)造較多的養(yǎng)分；晚上氣溫低，瓜葉呼吸減慢，又便于積蓄養(yǎng)分。從而形成了青州銀瓜一甜、二香、三脆的獨特風(fēng)味。同時也是青州銀瓜含糖量高的主要原因.
青州柿餅
柿子橙紅艷麗，果形圓滑嬌美，營養(yǎng)豐富，味美香甜，古今很受人們的贊美。柿子在青州果品產(chǎn)量中占有重要的位置，常年為全市果品總產(chǎn)量的三分之一以上，柿樹的栽培歷史悠久，品質(zhì)上等，用當(dāng)?shù)氐膬?yōu)良品種-小萼子柿果加工制成的柿餅，質(zhì)地柔軟，霜厚而嚴(yán)，在國際市場上享有極高的聲譽(yù)。年出口日本3000噸，為國家換回大量外匯。
臨朐奇石
臨朐盛產(chǎn)色彩斑斕、變化萬千，宛如“神來之畫”的五彩石、浪花石、紫金石等，以及被譽(yù)為世界之最的山旺化石。這些千姿百態(tài)的奇石或以形體叫絕，或以紋理圖案稱奇，無不顯示著大自然的美妙造化，天與地的鬼斧神工。圖案石有歷史老人的“評陽說月”，也有現(xiàn)代青年的引吭高歌，有“輕舟已過萬重山”的千古絕唱，也有“梁祝化蝶”的美麗傳說�？h城內(nèi)建有江北最大的奇石批發(fā)市場、萬石堂、中華奇石館、奇石一條街等規(guī)模宏大、品種繁多的奇石展銷場所。臨朐已成為全國奇石交易集散地。
安丘蜜桃
“安丘蜜桃”是從鄉(xiāng)土品種“九月菊”中選育出的，1986年經(jīng)專家評議，確認(rèn)安丘蜜桃的果形、色澤、肉質(zhì)、風(fēng)味等在晚熟桃中居上乘，正式鑒定“安丘蜜桃”為晚熟稀有優(yōu)質(zhì)品種。
【特色小吃】
芝畔燒肉 主料是豬頭和豬腸、肚、蹄、心、肝、肺等。采用明朝宮廷膳食秘方，添加20多種中藥，經(jīng)洗、揉、煮、熏、烤等多道工序加工而成，距今已有600多年的歷史，1997年被山東省貿(mào)易廳評定為“山東名小吃”。制作時，先用細(xì)鹽輕搓幾遍，然后放入原湯鍋中，煮兩小時左右，煮時放入用紗袋包好的豆蔻、砂仁、肉桂、八角、茴香等佐料。煮熟的肉撈出，放在鍋內(nèi)箅子上，加糖熏烤即成。芝泮肉已發(fā)展到燒豬肉、牛肉、驢肉、雞肉、兔肉、香腸等十幾個品種。特點肥而不膩，有燒烤香。
雞鴨和樂 原為蕎面饸饹，從山西陜西傳入，傳入后用小麥代替蕎麥面在密鑿細(xì)孔的河漏床上壓出，并配以雞鴨肉、“憨肉”和小調(diào)料的鹵子，用饸饹諧音取名“和樂”，因鹵子以雞鴨為主，遂名“雞鴨和樂”。經(jīng)民間食品藝人不斷加工發(fā)展至今，成為人們喜聞樂見的面食。與原來的蕎面饸饹已經(jīng)完全不同。它以制作考究、佐料齊全、味美湯鮮而聞名齊魯大地，又以味美價廉深受廣大群眾的歡迎。1997年雞鴨和樂被中國烹飪協(xié)會、山東省貿(mào)易廳分別評為“中華名小吃”、“山東名小吃”。
朝天鍋 源于清代乾隆年間的民間早市。當(dāng)時濰縣趕集的農(nóng)民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋，為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為“朝天鍋”。鍋內(nèi)煮著豬下貨、肉丸子、豆腐干等。湯沸肉爛，顧客圍鍋而坐，由掌鍋師傅舀上熱湯，加點香菜和醬油等，并備有薄面餅，隨意自用。然后，根據(jù)顧客要求，把腸、肚等切碎，放在餅上，捏上細(xì)鹽，卷成火筒狀，送到顧客手中。因其經(jīng)濟(jì)實惠，肉湯隨喝隨舀，深受群眾歡迎。濰坊朝天鍋經(jīng)不斷改進(jìn)于1997年分別被中國烹飪協(xié)會、山東省貿(mào)易廳認(rèn)定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。
臨朐全羊 是把羊的軀體和內(nèi)臟的不同部位，用不同的烹調(diào)方法，做出色、形、味、香各異的各種菜肴，并冠之以吉祥如意的名稱，雖系全羊，卻無羊名。如龍門角、采靈芝、雙鳳翠等，一只羊做菜80多種。在制作上，刀工精細(xì)，調(diào)味考究，炸、溜、爆、燒、燉、燜、煨、炒，醇而不膩，具有軟料、清淡、口味適中、脆嫩爽鮮等特點。選用羊身各個部分做而成的“全羊湯”，酸辣麻香，清素不膻。用眼、耳、舌、心等做成的明開夜合、迎風(fēng)扇、迎香草、五福玲瓏、八仙過海等菜肴，質(zhì)脆而嫩，味美形奇，各具特色。上菜程序上先涼后熱，先羊頭后羊蹄，中間上素菜。
濰縣火燒 如砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等。較為出名有特色的有杠子頭火燒、脂烙酥火燒。杠子頭火燒，因做火燒的面很硬，手揉不動，需用木杠翻壓，故名。其形圓、個頭大，每個約250克，邊厚里薄，中間隆起。其特點是面硬、烤烙熟透而無糊斑，吃起來脆口，越嚼越香。因面硬用火烤而成，含水分很少，既可現(xiàn)吃，又便于攜帶，適合旅途食用。脂烙酥火燒，系有特制的脂烙酥而得名。脂烙酥用上好的豬油，拌以適量蒸好的面粉，化油時加適量花椒、桂皮，油化后剔出已炸酥的花椒、桂皮，再和面成焰。火燒皮用香油和面，包制好入爐，用文火烘烤而成。其特點是皮酥，瓤有異香而不膩。
馬宋餅 和面、醒面、搟烙是制作馬宋餅的3道主要工序。用比例適中的溫食鹽水，將優(yōu)等面粉攪拌成團(tuán)，反復(fù)揉搓，待質(zhì)地光亮后以包袱覆之。面團(tuán)似流非流時，移于面案，撕為小塊。將小面團(tuán)壓平后，再三層合一，中間面團(tuán)兩面涂花生油，隨即搟壓，使之薄如銅錢，形似圓盤，攤至火候適中的鐵鏊上，顏色白中帶黃時，取下涼透即成。馬宋餅的特點是烙花細(xì)碎，熟而不糊，色澤艷麗，柔軟芳香，油豐而不膩，微咸而透清香，開人胃口。
【榮譽(yù)稱號】
中國人居環(huán)境獎水環(huán)境治理優(yōu)秀范例城市；國家節(jié)水型城市；中國優(yōu)秀創(chuàng)新型城市；“全國城市綜合實力50強(qiáng)”城市；2008年中國最具創(chuàng)新力城市50強(qiáng)；2009年中國十大最具創(chuàng)新力城市；國家知識產(chǎn)權(quán)工作示范城市；2010中國城市信息化50強(qiáng)；2010中國十大最具投資潛力城市；2011中國十大特色休閑城市；2011年全國園林城市；2011年中國人居環(huán)境獎；2012中國特色魅力城市；2014全國文明城市。
2016年9月19日，濰坊市被授予“國家森林城市”稱號。
2017年6月28日，國務(wù)院食品安全委員會辦公室授予濰坊“國家食品安全示范城市”稱號。
2017年12月24日，濰坊市入圍2017中國特色魅力城市200強(qiáng)。
2018年11月，2018年城市產(chǎn)業(yè)競爭力全國排名第34。
2018年11月，濰坊市入選中國城市全面小康指數(shù)前100名。
2018年12月，2018中國大陸最佳商業(yè)城市排名第30名，2018中國大陸最佳地級城市第6名。
2019年8月，被評為2018年“中國外貿(mào)百強(qiáng)城市”。
2018年4月2日，科技部、國家發(fā)展改革委發(fā)布支持新一批城市開展創(chuàng)新型城市建設(shè)的名單，濰坊名列其中�！ �2019年山東省新型智慧城市建設(shè)試點城市。
2019年9月23日，“2019年中國百強(qiáng)城市排行榜”發(fā)布，濰坊排名第38。
2019年11月3日，“中國城市綠色競爭力排名TOP100”發(fā)布，濰坊排名第82。
2019年11月6日，入選中國地級市百強(qiáng)第22名。
2019年11月21日，入選“2019中國地級市全面小康指數(shù)前100名”。
2019年11月25日，入選“2019中國城市品牌評價百強(qiáng)榜（地級市）”。
2020年1月，“中國城市科技創(chuàng)新發(fā)展指數(shù)2019”排名第74。同年2月，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、應(yīng)急管理部評為“2019年度全國‘平安農(nóng)機(jī)’示范市”。
2020年6月18日，濰坊位列中國經(jīng)濟(jì)活躍城市營商環(huán)境綜合排名第8位。
2020年7月，全國愛衛(wèi)會確認(rèn)濰坊市為2019年國家衛(wèi)生城市。
2020年8月17日，濰坊候選“2020中國最具幸福感城市”。
2020年8月，入選“2019年中國外貿(mào)百強(qiáng)城市”名單。
2020年8月22日，全國雙擁工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室授予濰坊“全國雙擁模范城市”稱號。
2020年9月3日，濰坊擬打造山東省首個“國際和平城市”。
2020年10月20日，被評為全國雙擁模范城（縣）。
2020年11月28日，被評為2020中國宜居宜業(yè)城市。
2020年12月，入選國家產(chǎn)融合作試點城市（第一批延續(xù)）。
2020年12月25日，被國家衛(wèi)生健康委等授予“無償獻(xiàn)血先進(jìn)�。ㄊ校┆劇�。
2021年，入選國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市名單。
2021年5月，入選“中國地級市百強(qiáng)品牌城市”名單。
2021年6月，入選2021年系統(tǒng)化全域推進(jìn)海綿城市建設(shè)示范城市名單。
2021年10月，入選“2020中國外貿(mào)百強(qiáng)城市”榜單。
2021年10月，入選第二批國家文化和旅游消費試點城市名單。
2021年11月，入選“第一批城市更新試點”名單。
2021年11月，被聯(lián)合國教科文組織授予“手工藝與民間藝術(shù)之都”稱號。
2021年11月17日，平安山東建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室公示為“2017-2020年度平安中國建設(shè)示范市”推薦對象。
2021年11月19日，入選“2021數(shù)字化轉(zhuǎn)型百強(qiáng)城市名單”。
2021年12月2日，入選擬授牌命名平安中國建設(shè)示范市公示名單。
2022年2月，入選全國性綜合交通樞紐城市建設(shè)名單。
2021年全國地級市財政收入10強(qiáng)
2022年3月，入選“2022中國活力城市百強(qiáng)榜”，排名第30名。
2022年10月，入選國家首批產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈生態(tài)體系建設(shè)試點城市名單。
2023年4月，被作為第三批“中國快遞示范城市”。
2023年6月，入選“全國版權(quán)示范城市”名單。
2023年10月15日-2023年11月15日，上海國際藝術(shù)節(jié)山東濰坊分會場。 |
